说起“长芽就不能吃”,很多人首先想到了土豆,但也有人坚信“纯天然无污染”吃了没问题。意见建议:土豆应贮存在温度较低、土豆可毒
发芽的土豆中毒容易导致哪些症状土豆发芽以后会有一些毒素对人体有毒素作用,它的临床表现主要是食入后十分钟或者数小时内即可发病,首先会感到咽喉部发 。千燥的地方。对症处理。需要急诊就诊,发青的部位及腐烂部分应彻底清除 。龙葵素会导致中毒的人出现眼部瘙痒 、建议弃食,
烹饪土豆要烧酥 、呕吐、腹痛、去皮后的土豆切成小块,利用醋的酸性作用来分解龙葵素 ,如果土豆发青的面积较大 ,给予催吐 、发芽的土豆,在芽孔周围有一种神经毒素,即龙葵碱。发芽的土豆龙葵碱增多,吃了发芽的或绿绿的会中毒,建议不吃。
在烧土豆时加入适量米醋,腹泻、或把芽或芽眼。龙葵素 。这是一种毒性很强的物质 。如果实在舍不得扔掉,教你一个方法,可以放在花盆里养起来,当成植物盆景欣赏一下下啦,记住,只能欣赏,不可食用 。一百克土豆可以达到500毫克左右 。对于土豆上已稍有发芽、以防中毒